La circulaire précise l’organisation des activités ambulantes et foraines, et plus particulièrement l’attribution des places par spécialisation pour la catégorie « circuit-court ».

Diffusée auprès des communes par l’administration Bruxelles Pouvoirs locaux, la circulaire conclut que, dans le respect de la législation mentionnée, une commune peut, si elle le souhaite, favoriser le développement de la filière circuit-court et réserver une partie des emplacements – voire certains marchés – à l’alimentation « circuit-court ».

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